OELLER.RONSON | Kreativbüro für Business und Kultur » DAS HOFGUT HAFNERLEITEN / Dipl. Ing. Wolfgang Wagenhäuser / Fotodokumentation

Das Hofgut Hafnerleiten: Zwei, drei Gänge runterschalten.

Architekturfotografie
Fotografie: Ron Ronson
Auftraggeber: Landschaftsarchitekt Dipl. Ing. Wolfgang Wagenhäuser / www.wolfgangwagenhaeuser.de

Nicht nur die ICHzeit haben sie erfunden:
Mit dem Hofgut Hafnerleiten in Bad Birnbach haben sich die Hausherrn Erwin Rückerl und seine Frau Anja einen Traum verwirklicht – ihre ganz eigene Art der Hotellerie. Eine Oase mediterraner Lebensart – Küche, Cafégenuss und die Herzlichkeit einer großen Familie. Das alles ist eingebettet in die sanfte Hügellandschaft Niederbayerns.

Wohnen im Hofgut Hafnerleiten
In den 7 Themenhäusern und den beiden Teichsuiten wohnt man zu zweit allein und kann den exklusiven Komfort „seines eigenen Häuschens“ genießen. Alle Themenhäuser befinden sich im Hofgut-Garten. Jedes Haus verfügt über eine Feuerstelle, einen eigenen Kamin und einen Erlebnisgarten, der zum „Erspüren“ der jeweiligen Jahreszeit einlädt.
Ob Frühjahr, Sommer, Herbst oder Winter: Träumen, Wohnen und Entspannen funktioniert hier von Januar bis Dezember.

Kulinarik im Hofgut Hafnerleiten
Hausherr Erwin Rückerl durchlief die klassische französische Küche nach Escoffier. Sein Weg führte ihn vom „Deutschen Kaiser“ in München, über den „Königshof“ zum „El Toula“ hin zur Sternegastronomie und Spezialitätenküche – der mediterranen Küche. Um vor Ort die Leidenschaft für das Kulinarische zu erleben, ging er nach Sardinien ins Restaurant „La Pinta“, wo er von Mama Anna den letzten authentischen Schliff erhielt. Die dort gewonnene Leidenschaft fürs Kulinarische ist es, mit der Erwin Rückerl seine „Kochschüler“ infizieren möchte.

Hier gehts zur Webseite: www.hofgut.info